Rettich Hustensirup
Winterzeit ist Erkältungszeit, vor allem wenn es ein so nasskalter Schmuddelwinter ist. Der Hustensaft mit schwarzem Rettich ist ein alt bew
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- 6. Apr. 2022
- 1 Min.
Bärlauchbrotblume
Frühling ist Bärlauchzeit, endlich! Ich liebe den Geschmack von Bärlauch und verarbeite ihn nicht nur zu Salz und Pesto sondern gerne...
- 14. Dez. 2021
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Lebkuchensirup, Lebkuchenlikör und andere Köstlichkeiten für den Advent
Du hast heuer schon Lebkuchen gebacken und dir ist Lebkuchengewürz übrig geblieben, das du noch verbrauchen möchtest? Oder hast du mein...
- 10. Dez. 2021
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Lebkuchengewürz selber machen
Was gibt es besseres als den Duft von frischem Lebkuchen in der Vorweihnachtszeit? Für mich fast nichts. Die Gewürzmischung mache ich mir...
- 23. Aug. 2021
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Malvenblüten- Brombeer Oxymel
Ich wollte die schön satte violette Farbe der mauretanischen Malve im Garten meiner Mama gemeinsam mit den schwarzen, schwer an der...
- 21. Juli 2021
- 1 Min.
Lavendelsirup
Lavendelsirup, ursprünglich war die Idee, daraus leckeren Lavendelprosecco zu machen aber der Lavendelsirup schmeckt auch mit Wasser sehr...
- 20. März 2021
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Rosmarinsalz
Heuer zu Silvester möchte ich keine kleinen Plastiktierchen verschenken sondern etwas nachhaltiges, mit dem der Beschenkte auch wirklich was
- 20. März 2021
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Hagebutten Quendel Oxymel- ein Immunbooster
Oxymel oder auch genannt Sauerhonig ist ein uraltes traditionelles Heilmittel, das, wie ich finde unglaublich lecker ist und ganz vielfältig
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